دانلود پاورپوینت کلیاتی درباره کتاب شیمی آلی 3

شیمی آلی 3

عنوان های پاورپوینت  : 

کلیاتی درباره کتاب شیمی آلی 3

فهرست مطالب

فصل اول : پلیمرهای سنتزی

هدف کلی

هدف های رفتاری مرحله ای

مقدار تولید سالیانه بعضی از پلیمرها در ایالات متحده آمریکا ( سال 1980 )

طبقه بندی عمومی پلیمرها

پلیمریزاسیون رادیکالی آلکن ها را می توان به ترتیب زیر و در پنج مرحله نشان داد:

بعضی از پلیمرهای رشد زنجیری و موارد کاربرد آن ها

بعضی از پلیمرهای رشد زنجیری و موارد کاربرد آن ها

پلیمریزاسیون کاتیونی

پلیمریزاسیون آنیونی

شاخه دار شدن کوتاه زنجیر در جریان پلینریزاسیون اتیلن

شاخه دار شدن بلند زنجیر در جریان پلیمریزاسیون اتیلن

فرم های ایزو تاکتیک ، سندیو تاکتیک و آتاکتیک پلی پرو پیلن

مثال :

پلیمرهای دی انی :

کو پلیمرها

پلیمرهای رشد مرحله ای : نایلون

نایلون 66

نایلون 6

پلی استرها

پلی اورتان ها

کریستالیت های جهت یافته در الیاف پلیمری

فرم های نکشیده و کشیده شده یک الاستومر

باکلیت

خود آزمایی

فصل دوم : رنگ های آلی

هدف کلی

هدف های رفتاری مرحله ای

جذب مرئی و رنگ های متمم

طبقه بندی رنگ ها

رنگ های ازو

رنگ های تری فنیل متان

رنگ های ایندیگوئی

طبقه بندی رنگ ها بر اساس روش  مصرف آن ها

خود آزمایی :

فصل سوم : کربو هیدرات ها

هدف کلی :

هدف های رفتاری مرحله ای

آرایش فضایی مونوساکاریدها :  طرح فیشر

قند های D و L

ساختمان حلقوی مونوساکاریدها : تشکیل همی استال

آنومرهای مونوساکارید ها : تغییر گردش نوری

واکنش های مونوساکاریدها : تشکیل استر و اتر

کاهش مونوساکاریدها

طویل کردن زنجیر : سنتز کیلیانی ـ فیشر

کوتاه کردن زنجیر : از هم پاشی وول

دی ساکاریدها

پلی ساکاریدها

خلاصه واکنش ها

خود آزمایی

فصل چهارم : آمینو اسیدها ، پپتیدها و پروتئین ها

هدف کلی

هدف های رفتاری مرحله ای

ساختمان آمینو اسید ها

ساختمان 20 اسید آمینه

ساختمان دو قطبی آمینو اسیدها

نقطه ایزو الکتریک

سنتز α ـ آمینو اسیدها ( روش هل ـ ولهارد ـ زلینسکی )

سنتز استرکر

آمین دار کردن کاهنده α ـ کتو اسیدها : بیوسنتز

سنتز آمیدومالونات

پپتیدها

ترتیب و توالی پپتید : از هم پاشی ادمن

سنتز پپتیدها

طبق بندی پروتئین ها

طبقه بندی تعدادی از پروتئین های مزدوج

خود آزمایی

فصل پنجم : ترکیبات هتروسیکلی ـ نوکلئیک اسیدها

هدف کلی

هدف های رفتاری مرحله ای

واکنش های استخلافی الکترون دوستی پیرول ، فوران و تیوفن

واکنش استخلاف الکترون دوستی درپیریدین

پیریمیدین و پورین

نوکلئیک اسیدها و نوکلئوتیدها

ساختمان و سنتز RNA : استنساخ

RNA و بیوسنتز پروتئین ها : انتقال

تعیین توالی درDNA

به طور خلاصه چهار سری شرایط واکنش برای گسستن زنجیر DNA در نقاط خاص طراحی شده است :

در استخراج اطلاعات ژنتیکی DNA سه فرآیند اصلی و مهم روی می دهد :

خود آزمایی

فصل ششم : لیپیدها

هدف کلی

هدف های رفتاری مرحله ای

صابون ها

فسفولیپیدها

بیو سنتز اسیدهای چرب

پروستاگلاندین ها

ترپن ها

بیوسنتز ترپن ها

استروییدها

خودآزمایی

فصل هفتم : شیمی و پزشکی

هدف کلی

هدف های رفتاری مرحله ای

داروها و شیمی درمانی

درمان با ترکیبات شیمیایی

داروهای سولفا

آنتی بیوتیک ها

اولین سری آنتی بیوتیک ها که در کارهای کلینیکی مورد استفاده قرار گرفتند ، پنی سیلین ها بودند . این ترکیبات توسط کپک پنی سیلیوم تولید می شوند :

کلرومی ستین به چند طریق سنتز شده است . یکی از روش های سنتز این ترکیب عبارت است از :

ترامایسین و آرئو مایسین نام های تجارتی دو داروی ارزشمند کلینیکی است که از تتراسیکلین مشتق می شوند :

آنتی بیوتیک های ماکرولید

داروهای ضد مالاریا

در سال 1943 کلرو کویین کشف گردید و مورد استفاده کلینیکی قرار گرفت :

داروهای مؤثر بر سیستم اعصاب

داروهای پاراسمپاتولیتیک : داروهای ضد انقباض و ضد تشنج

داروهای ضد تشنج و ضد انقباض سنتزی

داروهای ضد حساسیت ( آنتی هیستامین ها )

تشابهات ساختاری داروها

داروهای بی حس کننده و سست کننده عضلات

 

 

---

قسمت ها و تکه های اتفاقی از فایل

 

تعیین توالی درDNA

به طور خلاصه چهار سری شرایط واکنش برای گسستن زنجیر DNA در نقاط خاص طراحی شده است :

1 ـ در G < A . متیل دار کردن ، سپس عمل با اسید رقیق و سپس حرارت دادن با محلول آبی پی پیریدین مرجحا زنجیر را در هر دو طرف A می شکند . ( همچنین مقداری گسستگی در مجاور G  روی می دهد .)

2 ـ در A < G . متیل دار کردن ، سپس حرارت دادن با محلول آبی پی پریدین  ، مرجحا زنجیر را در هر  دو طرف G می شکند . ( همچنین مقداری گسستگی در مجاور A روی می دهد .)

3 ـ در C . عمل با هیدرازین در NaCl   2M ، سپس  حرارت دادن با محلول آبی پی پریدین ، زنجیر را در هر دو طرف C می شکند .

4 ـ در T + C . عمل با هیدرارین در فقدان NaCl  ، سپس حرارت دادن با محلول آبی پی پریدین ، زنجیرهای مجاور C و T را می شکند .

در استخراج اطلاعات ژنتیکی DNA سه فرآیند اصلی و مهم روی می دهد :

1 ـ تکرار و تکثیر DNA فرآیندی است که به وسیله آن کپی مولکول های DNA ساخته می شود و در جریان آن اطلاعات ژنتیکی حفظ می گردد . در این فرآیند مارپیچ دو گانه DNA باز می شود ، داکسی ریبو نوکلئوتید مکمل سنتز می شود و دو مولکول DNA جدید حاصل می گردد .

2 ـ استنساخ فرآیندی است که به وسیله آن RNA برای انتقال اطلاعات ژنتیکی از هسته به ریبوزوم ها تولید می شود . در این فرآیند ابتدا یک جز از مارپیچ دو گانه DNA باز می شود و ریبو نوکلئوتید مکمل به منظور تولید RNA پیامبر ( mRNA ) شکل می گیرد .

3 ـ انتقال فرآیندی است که توسط آن mRNA سنتز پروتئین را هدایت می کند . هر mRNA در طول زنجیر  خود اجزا و بخش هایی دارد که کدون نامیده می شوند . این کدون ها گروه های نوکلئوتیدی سه تایی هستند که به وسیله مولکول های کوچک آمینو اسیدی تشخیص داده می شوند . این مولکول ها توسط RNA منتقل کننده ( tRNA) به محل سنتز پروتئین آورده می شوند .

خود آزمایی

1 ـ پیرول های استخلاف شده معمولاً با استفاده از واکنش 1و4 ـ دی کتون با آمونیاک تهیه می شوند . مکانیسم این واکنش را توضیح دهید

2 ـ نیترو فوراکسیم دارویی است که برای معالجه بیماری های عفونی مجاری ادرار مصرف می شود . چگونه می توان این ترکیب را از فورفورال سنتز کرد .

4 ـ اصطلاحات زیر را تعریف کنید :

الف) هتروسیکل                       ب) DNA

ج) جفت باز                            د) اسنتساخ

ه ) انتقال

5 ـ mRNA ای که کد سنتز متیونین انکفالین است را تعیین کنید .

H_Tyr_Gly_gly_Phe_Met_OH

فصل ششم : لیپیدها

هدف کلی

آشنایی با ساختمان ترکیبات طبیعی مهم ( چربی ها ، روغن ها ، فسفولیپیدها ، اسیدهای چرب ، پروستاگلاندین ها و استروییدها ) و بیوسنتز هر کدام

هدف های رفتاری مرحله ای

تعریف لیپیدها و وجه اشتراک آن ها

ساختمان چربی ها وروغن ها

ساختمان صابون ها و طرز تهیه آن ها

بیوسنتز اسیدهای چرب

تعریف پروستاگلاندین ها با ذکر مثال و رسم ساختمان

ترپن ها و بیوسنتز آن ها با ذکر مثال از هر کدام

ساختمان شیمیایی و شیمی فضایی استروییدها

بیوسنتز استروییدها

لیپیدها مولکول های آلی طبیعی هستند که به وسیله استخراج با حلال های آلی غیر قطبی از سلول ها استخراج می شوند .

لیپیدها را به دو دسته کلی می توان تقسیم کرد .

لیپیدهای پیچیده از قبیل چربی ها و موم ها دارای اتصال های استری هستند و در اثر هیدرولیز مولکول های کوچک تری می دهند .

اما لیپیدهای ساده همچون کلسترول و دیگر استروییدها را نمی توان هیدرولیز کرد .

صابون ها

فسفولیپیدها

بیو سنتز اسیدهای چرب

پروستاگلاندین ها

ساختمان پروستاگلاندین ها ساده است .

همه آن ها یک حلقه سیکلوپنتان با دو زنجیر جانبی بلند دارند و تفاوتشان در تعداد اتم های اکسیژن وتعداد پیوند های دوگانه می باشد .

از این میان ساختمان های پروستاگلاندین E1 ( PGE1 ) و پروستاگلاندین F2 ( PGF2 ) ساختمان های نوعی و نمایاننده اند :

ترپن ها

از نقطه نظر شیمیایی روغن های اسانسی گیاهان عمدتاً متشکل از لیپیدهای ساده ای هست که ترپن نامیده می شوند .

ترپن ها مولکول های آلی نسبتاً کوچکی هستند که تنوع ساختمانی گسترده ای دارند .

بیوسنتز ترپن ها

اگر چه قاعده ایزوپرن روش آسانی برای تعیین و به یاد سپاری ساختمان ترپن ها است ، اما ایزوپرن خودش پیش ترکیب بیولوژیکی ترپن ها نیست .

استروییدها

استرویید یک مولکول آلی است که ساختمان آن مبتنی بر یک سیستم حلقوی چهار حلقه ای می باشد .

چها رحلقه از سمت چپ به راست با حروف A ، B ، C و D مشخص می شوند .

کربن ها با شروع از حلقه A شماره گذاری می شوند .

خودآزمایی

1 ـ محصول واکنش هر یک از واکنش گر های زیر با گلیسریل تری اولئات را مشخص کنید :

الف) مقدار اضافی  Br2  درCCl4

ب) Pd  / H2

ج) H2 / NaOH

د) O3 ، سپس CH3COOH / Zn

ه) LiAlH4  ، سپس H3O 

و ) CH3MgBr  ، سپس  H3O 

ز) H2O / NaOH ، سپس  CH2N2 ( دی ازومتان )

2 ـ چگونه می توانید استئارولیک اسید را از 1ـ دسین و 1ـ کلرو ـ 7ـ یدو هپتان سنتز کنید ؟

3ـ در سه ترپن زیر مراکز کایرال را باعلامتی مشخص کنید . با توجه به این مراکز کایرال ، چند ایزومر فضایی برای هر کدام از ترپن ها ممکن است وجود داشته باشد ؟

4 ـ از دو ایزومر سیس ـ دکالین و ترانس ـ دکالین ، کدام یک پایدارتر است و چرا ؟

5 ـ پایدارترین کانفورماسیون را برای منتول بنویسید و موقعیت استخلاف ها را ( محوری یا استوایی ) مشخص کنید .

فصل هفتم : شیمی و پزشکی

هدف کلی

سوابق تاریخی سنتز داروها و درمان شیمیایی امراض ، ساختمان شیمیایی و نقش و مکانیسم درمانی داروهای سولفا ، آنتی بیوتیک ها ، داروهای ضد مالاریا ، داروهای اعصاب ، داروهای ضد انقباض و تشنج داروهای ضد حساسیت و داروهای بی حس کننده

هدف های رفتاری مرحله ای

سوابق تاریخی درمان شیمیایی امراض

ساختمان و چگونگی عمل داروهای سولفا

انواع آنتی بیوتیک ها با ذکر مثال و رسم ساختمان و موارد کاربرد

مکانیسم عمل داروها بر اساس اصل تضاد ساختمانی

سوابق تاریخی و سنتز انواع داروهای ضد مالاریا

چگونگی عمل داروهای اعصاب ، انواع و نام هر کدام

انواع داروهای طبیعی و مصنوعی مسکن و ضد انقباض و تشنج

انواع داروهای ضد حساسیت

وجوه اشتراک و تشابهات ساختمانی داروها

داروهای بی حس کننده با رسم فرمول چند نمونه از آن ها

داروها و شیمی درمانی

خدماتی که شیمی به پزشکی کرده است تحسین برانگیز ترین نمونه از کاربرد علم و دانش در جهت ارتقا رفاه بشر است .

درمان شیمیایی عبارت است از استفاده از ترکیبات شیمیایی با ساختمان مشخص در درمان بیماری ها .

درمان با ترکیبات شیمیایی

اساس درمان شیمیایی عبارت است از جمله ترکیبات شیمیایی داروها به ارگانیسم مهاجم و نابود کردن آن بودن این که به سلول های عفونی شده آسیبی برسد .

داروهای سولفا

قدرت اسیدی مشتقات سولفونیل آمین های نوع اول احتمالاً ناشی از الکترون کشندگی شدید گروه  SO2Ar ـ است که از طریق اثر القایی اتم گوگرد نسبتاً مثبت اعمال می شود :

اسیدی بودن گروه ـ  SO2NH ـ ناشی از تشابه کیفی زیاد بین این گروه و گروه COOH ـ می باشد ( اگر چه قدرت اسیدی COOH ـ بیشتر است ) .

مشتقات سولفون آمیدها دارای فعالیت ضد دیابتی می باشند و از این نظر ارزش کلینیکی و دارویی دارند .

آنتی بیوتیک ها

این کشف بزرگ که بعضی از قارچ ها مواد ضد میکروبی قدرتمندی تولید می کنند راه جدیدی را برای پیشرفت درمان با ترکیبات شیمیایی گشود .

اولین سری آنتی بیوتیک ها که در کارهای کلینیکی مورد استفاده قرار گرفتند ، پنی سیلین ها بودند . این ترکیبات توسط کپک پنی سیلیوم تولید می شوند :

تلاش مداومی در جریان است که آنتی بیوتیک هایی با خواص درمانی بهتر و مطلوب تر تهیه شود .

فرم استیل دار نشده مولکول پنی سیلین ، یعنی 6ـ آمینو پنی سیلانیک اسید

کلرومی ستین به چند طریق سنتز شده است . یکی از روش های سنتز این ترکیب عبارت است از :

کلرومی ستین ترکیبی است با ساختمان شیمیایی ساده که دارای دو ویژگی ساختمانی نادر می باشد :

یک گروه نیترو  روی حلقه بنزن

یک کلر  با پیوند کووالانسی

ترامایسین و آرئو مایسین نام های تجارتی دو داروی ارزشمند کلینیکی است که از تتراسیکلین مشتق می شوند :

درمان دارویی سل با استفاده ار دو ترکیب سنتزی ساده توام با استرپتو مایسین انجام می شود . این دو ترکیب ساده عبارتند از ایزونیکوتینیک اسید هیدرازید  ( ایزونیازید ) و    P ـ آمینو سالیسیلیک اسید ( PAS )

آنتی بیوتیک های ماکرولید

از جمله انواع آنتی بیوتیک های جدیدی که در دهه گذشته کشف شده است ، گروهی از ترکیباتی می باشند که به وسیله رشته های گوناگون استرپتومی ست ها تولید می شوند .

داروهای ضد مالاریا

یکی از مشکلات بزرگ نظامی در جریان جنگ های جهانی اخیر حفاظت سربازان در مقابل بیماری مالاریا و معالجه مبتلایان بود .

یکی از طرح ها تهیه مشتقات کینولین بود ، به طوری که ساختمان مشابهی با کینین داشته باشند ، اما پیچیدگی ساختمانی آن ها کمتر باشد . این تلاش ها سبب کشف داروی ضد مالاریا با اثر کلینیکی مناسب د رسال های 1928 و 1933 به اسامی کویین و کیناکرین ( آتبرین ) گردید :

در سال 1943 کلرو کویین کشف گردید و مورد استفاده کلینیکی قرار گرفت :

داروهای مؤثر بر سیستم اعصاب

سیستم اعصاب انسان متشکل از یک قسمت مرکزی و یک قسمت پراکنده در سراسر بدن است .

سه ترکیب با ساختمان نسبتاً ساده ، منظم کننده کار سیستم اعصاب می باشند :

استیل کولین ، اپی نفرین ( که آدرنالین نیز نامیده می شود ) ،  نورپی نفرین

تعداد زیادی از ترکیبات شبه اپی نفرین در پزشکی مصرف می شوند .

این ترکیبات شباهت بیشتری به افدرین دارند تا به اپی نفرین و اثرات فارماکولوژیکی آن ها شبیه افدرین می باشد .

داروهای پاراسمپاتولیتیک : داروهای ضد انقباض و ضد تشنج

اصطلاح پاراسمپاتولیتیک به معنای تسکین اثرات ناشی از تحریک اعصاب پاراسمپاتیک یا جلوگیری از این گونه تحریک ها است .

داروهای ضد تشنج و ضد انقباض سنتزی

فعالیت ترکیبات ضد تشنج مصنوعی و سنتزی غالباً با آتروپین به عنوان یک داروی استاندارد مقایسه می شود .

این ترکیبات معمولاً استرآمینوالکل ها هستند .

داروهای ضد حساسیت ( آنتی هیستامین ها )

آنتی هیستامین ها نوع خاصی از داروهای ضد تشنج ( آنتی اسپاسمودیک ها ) هستند که اثرات یک اسپاسموژن خاص ، یعنی هیستامین را خنثی می کنند و این تأثیر بسیار شدیدتر از تأثیر براستیل کولین می باشد .

تشابهات ساختاری داروها

بسیاری  از داروهایی که تا به حال مورد مطالعه قرار گرفتند ، تا حدودی تشابهات ظاهری دارند به طوری که می توان آن ها را با طرح کلی زیر نشان داد :

داروهای بی حس کننده و سست کننده عضلات

استفاده از عصاره های گیاهی جهت آغشته کردن تیر  و  نیزه به سم و به منظور فلج کردن و بی هوش کردن دشمن یا حیوانات از قدیم شایع بوده است .

یکی از ترکیبات شیمیایی فعال موجود در این سموم توبوکورارین نام دارد که از یک گیاه سمی به نام کورار   ( Strychnos toxifera ) استخراج می شود .

 

 

30 تا 70 درصد پروژه | پاورپوینت | سمینار | طرح های کارآفرینی و  توجیهی |  پایان-نامه |  پی دی اف  مقاله ( کتاب ) | نقشه | پلان طراحی |  های آماده به صورت رایگان میباشد ( word | pdf | docx | doc )